Soirée G'Astr(eau)nomie à Beauregard
Repas - Dégustation
Beauregard 46260
Le 07/08/2025
17h00: Démonstr’action de la fabrication de notre Pastis Quercynois, 18h00: Balade, "l’eau invisible sous nos pieds". Courte balade champêtre , guidée par les SCLQ " Les spéléos du causse de Limogne en Quercy" de Limogne-en-Quercy Thierry Pélissié et Guy Bariviera. Départ de la halle de Beauregard 19h30: Intervention pour les enfants, "le jeu de Stella". A la maison, choisis une constellation, pose la sur la carte du Quercy, fais les courses puis viens partager ton repas avec les grands. Stella Royer 20h00: La nourriture invisible. Stéphane Linou rappellera, avec son compas géant, pourquoi et comment le mouvement locavore en France est né sous la Halle de Beauregard-en-Quercy. Au télescope, les astres invisibles. Et derrière l’oculaire…? Yves Janin et Jean-Claude Guilhem nous font une lecture du ciel en lien avec l’énergie solaire, et l’eau qui nous permet d’avoir de la nourriture… ou pas… 20 h 30 - Repas très local . Réservation obligatoire. Amenez vos assiettes creuses, verres et couverts (et la cuillère à soupe !) 15 € (10 € en végétarien) Menu : - Pendant l’apéritif “2ème démonstr’action du pastis Quercynois“ - Soupe de cailloux Agneau du Berger en méchoui[...]
